Termokopel adalah alat pengukur suhu yang terdiri dari dua konduktor berbeda yang saling bersentuhan di satu titik atau lebih. Ini menghasilkan tegangan ketika suhu salah satu titik berbeda dari suhu referensi di bagian lain rangkaian. Termokopel adalah jenis sensor suhu yang banyak digunakan untuk pengukuran dan kontrol, dan juga dapat mengubah gradien suhu menjadi listrik. Termokopel komersial tidak mahal, dapat dipertukarkan, dilengkapi dengan konektor standar, dan dapat mengukur berbagai suhu. Berbeda dengan kebanyakan metode pengukuran suhu lainnya, termokopel mempunyai daya sendiri dan tidak memerlukan bentuk eksitasi eksternal.